Электронная онлайн библиотека orbook.ru


 
Главная - Экономика - Книги - Экономика аграрных предприятий - Андрейчук ВГ
Экономика аграрных предприятий - Андрейчук ВГ
<< Содержание < Предыдущая

212 Формы специализации и методика определения производственного направления предприятия

Специализация сельского хозяйства - это сложный процесс, который развивается в различных формах зависимости от объекта специализации различают следующие ее три формы: территориальную, специализацию аграрных предприятий и внутрихозяйственную в специализациию.

Под территориальной специализацией понимают преобладающее производство тех или иных видов сельскохозяйственной продукции на определенной территории Различают четыре вида территориальной специализации - зональ ьну, микрозональну, областную и районную Зональная специализация характеризует производственное направление зоны, и в Украине она в основном уже сложилась - Полесье, Лесостепь, северный и центральный Степь, южный С теп, предгорные и горные районы Карпат, предгорные и горные районы Крыма Микрозональна специализация присуща относительно небольшим ареалам в пределах соответствующих зон, где выращиваются определенные культуры, не имеют широкое распространение в Украине Сформировались, например, микрозоны выращивания хмеля, южной конопли Областная и районная специализация указывает, производство каких именно видов продукции является основным преобладающим на этих территориях Она формируется под влиянием зональной и микрозональнои специализации Определяющим здесь является географическое расположение упомянутых административных единицодиниць.

Специализация аграрных предприятий - это преобладающее производство в них соответствующего вида (видов) продукции, для которого здесь существуют благоприятные природно-экономические условия Эта форма специализации развивает и углубляет территориальную жаре иализацию Если в пределах последней могут быть благоприятные условия для производства, скажем, шести и более видов продукции, то через внутрихозяйственную дифференциацию природно-экономического фактора в ок Ремо взятом предприятии могут быть лучшие условия для производства только части видов продукции из всего их перечня, присущего данной зоны, микрозоны и т. д.

В отличие от территориальной специализации, которая имеет более-менее стабильный характер, специализация многих сельскохозяйственных предприятий из-за ее незавершенность находится в постоянном движении Найшвы идше она начала развиваться в 60-е и 70-е годы, когда централизованно в каждом административном районе создавались 1-2 специализированных хозяйства по выращиванию и откорму молодняка крупного рогатого й скота, 1-2 - по откорму свиней, 1 - по выращиванию нетелей, остальные аграрных предприятий района специализировались на производстве молока Создавались также межхозяйственные специализированные хозяйства, как правило, животноводческого производственного направления В отдельных районах некоторые предприятия специализировались на производстве кормов, продукции овцеводства, птицеводства тощощо.

Однако специализация сельскохозяйственных предприятий в последующие годы не углублялась из-за несовершенства административно построенных организационно-экономических отношений между предприятиями, отсутствуют ость рыночных рычагов и материальной заинтересованности хозяйств и их работников в результатах своего труда Более того, в 90-е годы углубления экономического кризиса и диспаритета цен, особенно на о дукции животноводства, привело к тому, что многие из них отказались от ориентации на ускоренное развитие главных отраслей и, по сути, вновь стали развиваться как многоотраслевоеі.

При реорганизации КСП в предприятия, функционирующие на основе частной собственности, проблема специализации по объективным причинам не стала актуальной - новые предприятия создавались за редким м исключением, как многоотраслевые Однако с утверждением настоящего хозяина на земле, дальнейшим совершенствованием рыночных отношений и при надлежащей экономической поддержки сельскохозяйственных товаропроизводителей ков специализация аграрных предприятий вступит новый импульс, поскольку выбор главных отраслей, их размер, рынки сбыта, экономические отношения, цены и т.д. стали решаться непосредственными производителями сел ьськогосподарськои продукции Критерием специализации аграрного предприятия по производству определенного вида продукции является теперь экономический интерес товаропроизводителя Вместе учитываются и другие факторы, оп заливают на размещение и специализацию в условиях рынканку.

Внутрихозяйственная специализация представляет собой дальнейшее развитие специализации предприятия путем выделения производства отдельных видов продукции или его технологических стадий на отдельных внутреннего шньогосподарських подразделениях - бригадах, фермах, отрядах, звеньях, кооперативах Например, в хозяйствах могут создаваться молочно-товарные фермы, свинофермы, полеводческие, тракторно-полеводческие, садовоог ородни, овочивничи бригады, механизированные отряды по выращиванию сахарной свеклы и т.д. Значение внутрихозяйственной специализации заключается в том, что она позволяет учесть существующие в пределах многих п идприемства различия в условиях хозяйствования, а также повысить концентрацию производства, даже если определенная область не является здесь ведущей, преобладающей Благодаря этому повышается эффективность произ водствтва.

Особое необходимость в развитии внутрихозяйственной специализации проявляется в больших по размерам предприятиях, а также в тех хозяйствах, которые развиваются сейчас как многоотраслевые С углубят лением специализации предприятия на определенной области возникает необходимость в совершенствовании внутрихозяйственной специализации, так как при этом меняется характер и масштабы производства, а вместе с ними и организационная структура хозяйства Поэтому вопрос специализации предприятий и их внутрихозяйственной специализации должны решаться в органическом единстве и тесной взаимосвязику.

По технологическому принципу производства продукции различают отраслевую и внутриотраслевая специализация Отраслевая - это такая специализация, при которой определенная отрасль функционирует на предприятии по принципу с замкнутого (законченного) цикла производства По сути, абсолютное большинство сельскохозяйственных культур из-за биологических особенностей выращиваемых от посева (посадки) до получения готовой продукции на одной и той же земельном участке В процессе такого выращивания предприятие выполняет все технологические операции, поскольку их невозможно вычленить и распределить по другим хозяйствами или их подраз делами в виде самостоятельных производств Поэтому понятно, что для растениеводства характерна, как правило, отраслевая специализацияація.

Эта форма специализации присуща и животноводству, когда предприятие развивает определенную отрасль комплексно - от получения молодняка до производства конечной продукции Например, в крупных свиноводческих ком эксах на 12 тыс, 24 тыс, 54 тыс и 108 тыс голов свиней откорма в год, на многих свинофермах в неспециализированных в этой области аграрных предприятиях содержат основное стадо, получают молодняк, в ирощують его откармливают и реализуют на мясокомбинаты По такой же схеме во многих хозяйствах развиваются и такие животноводческие отрасли, как скотоводство и овцеводствоарство.

Внутриотраслевая специализация означает обособленность производства в пределах одной и той же отрасли Различают два вида внутриотраслевой специализации: качественно многоуровневую и Постадийный Первая из них осуществляется с целью обеспечения качественного состояния функционирования той или иной отрасли Например, в зерновой отрасли выделяются три или четыре качественно отличных уровне производства зерна с полным то хнологичним циклом Первый из них - выведение новых сортов и гибридов зерновых культур - осуществляется научно-исследовательскими институтами и селекционными станциями, второй - производство семян элиты и первой репродукции - элитно-насинниць кими хозяйствами, третий - производство сортовых семян второй репродукции - в специализированных подразделениях аграрных предприятий, четвертый уровень - производство това рного зерна в животноводстве также эффективно развивается качественно многоуровневая внутриотраслевая специализация Например, новые породы и линии животных выводят на племенных заводах и племенных станцияанціях.

Постадийный специализация - это выделение в самостоятельные производства отдельных стадий технологического цикла отрасли Она характерна преимущественно для животноводства Например, в скотоводстве в самостоятельные производства могут выделяться такие стадии, как выращивание нетелей и коров-первотелок, производство молока, выращивание и откорм молодняка крупного рогатого скота Каждая из этих стадий отделяясь, перетворюет ься на самостоятельное производство специализированных предприятий Постадийный специализация имеет место и в отдельных отраслях растениеводства Так, в свекловодстве в самостоятельное производство выделяется семеноводство, что ведется специализированными аграрными предприятиями, и товарное производство свеклы, которое осуществляется различными по юридическому статусу аграрными предприятиямтвами.

Для определения территориальной специализации и специализации аграрных предприятий используют показатель структуры товарной продукции Он исчисляется делением денежной выручки от реализации определенного вида продукции по всем каналам продаж на общую сумму денежных поступлений хозяйства и умножением полученного результата на 100 Принято считать, что в узкоспециализированных аграрных предприятий относятся такие, в которых главная отрасль, на которой они специализируются, занимает в структуре товарной продукции 90% и более К этой группе предприятий относят птицефабрики, свинокомплексы, тепличные комби наты К предприятиям, специализирующихся на производстве продукции одной отрасли, относятся такие, где отрасль специализации в структуре товарной продукции занимает более 50% Специализированными на производстве продукции двух отраслей считают предприятия, в которых эти отрасли в совокупности занимают в структуре товарной продукции более 67%, из которых каждая из них не менее 25% В специализированных хозяйствах на производстве продукции трех отраслей эти показатели должны составлять соответственно более 75% и не менее 24% к многоотраслевых относят предприятия, которые не подпадают под ни один из названных критериевдають під жодний з названих критеріїв.

Сейчас есть мало аграрных предприятий, которые можно было бы отнести к одной из выделенных групп специализации обычно из них есть две-три ведущих области, каждая из которых не является доминирующей и в структуре товарной п продукции занимает от 10-15 до 30-35% По таким предприятиях определяется их производственное направление В его название целесообразно включать две, максимум три относительно преобладающих в хозяйстве области Если, напри порядок, в хозяйстве наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимают овощи (скажем, 27%), второе место - товарное молоко (20%) и третье - зерно (14%), производственное направление такого предпри ва можно сформулировать как овоще-молочный с развитым зернопроизводствоинутим зерновиробництвом.

Эффективность производства в аграрных предприятиях зависит не только от размера отраслей, которые в них являются ведущими, но и от того, как развитые и другие отрасли, имеющие товарный характер Чем больше в господ стве таких отраслей, тем, как правило, меньше их размеры и ниже концентрация производства Это иногда негативно отражается на конечных результатах хозяйствования Чтобы учесть степень развития всех то товарных отраслей на предприятии, необходимо определить и проанализировать коэффициент сосредоточения товарного производства (з)з):

коефіцієнт зосередження товарного виробництва (211)

где ПВИ - удельный вес i-й отрасли в структуре товарной продукции,%; Ni - порядковый номер i-й отрасли в ранжированный ряд, построенном по ниспадающей признаку: первое место присваивают области с наибольшей удельным весом в структуре товарной продукции, а последнее - с наименьшименшою.

Если с помощью показателя структуры товарной продукции делают вывод об уровне развития отдельных отраслей и степень специализации хозяйства на производстве продукции главной (ведущих) из них то по коэффициенту товарного сосредоточения отраслей судят об уровне специализации аграрного предприятия с учетом всех его товарных отраслей Принято считать, что предприятие является многоотраслевым когда этот коэффициент не превышает 0,20, со слабым уровнем специализации - 0,21-0,30, со средним - 0,31-0,40, выше среднего - 0,41-0,50, высоким - 0, вых условиях эффективность функционирования аграрных предприятий повышается с увеличением абсолютного значения коэффициента товарного сосредоточения отраслей, но при этом повышается риск денежной стабильности из-за возможного ухудшения конъюнктуры рынка на продукцию отраслей специализацииії.



 
Главная
Бухгалтерский учет, аудит
Экономика
История
Культурология
Маркетинг
Менеджмент
Налоги
Политэкономия
Право
Страхование
Финансы
Прочие дисциплины
Электронная библиотека онлайн "Учебники на русском" 2013
orbook.ru