125 Анализ качества продукции

В современных условиях хозяйствования большое значение приобретает улучшение качества продукции Те предприятия, которые не избавились старых стереотипов, в том числе пренебрежение качеством сейчас понесли в ощутимые потери в конкурентной борьбе с иностранными производителями Убедительным примером является работа обувной промышленности, и вообще всей легкой промышленности Украинни.

Анализ качества продукции основывается на системе многочисленных показателей, среди которых следует выделить общие и частные, прямые и побочного действия Наиболее обобщающий характер имеют удельный вес продукции со знаком качества, или ат тестируемой государством как продукция высшего качества (сейчас этот показатель обновляется) удельный вес в общем объеме выпуска продукции получила товарные знаки.

Своеобразным знаком качества является фирменный знак корпораций, известные в мире как производители качественной продукции Достаточно надежным показателем качества может быть также и соответствие международным стандартам К Кроме того, используют такиеі общие объективные показатели качества:

- сортность (легкая, пищевая, химическая и другие отрасли промышленности);

- марочнисть (пищевая, промышленность строительных материалов);

- содержание полезных веществ или вредных примесей (% от общего объема или веса);

- срок службы (ресурс) и надежность;

- признание одного из частных показателей качества ведущим (прочность металлов, калорийность пищевых продуктов, теплотворность топлива и т.д.)

В процессе анализа изучают и такие побочные показатели качества продукции:

- гарантийный срок работы, количество и стоимость гарантийных (бесплатных для потребителей) ремонтов в расчете на одно изделие;

• наличие рекламаций, их количество и стоимость;
• количество и сумма штрафов за поставку некачественной продукции;
• процент брака;
• понижение сортности продукции за пределами предприятия;
• процент возврата продукции для исправления дефектов;
• соответствие моде;
• наличие и уровень спроса на данное изделие

Оценивая изменение качества продукции на предприятии, следует отдавать предпочтение объективным и количественным показателям качества, которые обеспечивают надлежащую точность определения качества продукции удачной иллюстрации ациею этого может быть анализ показателя сортности продукции Этот показатель используют для продукции, допускает несущественные отклонения определенных признаков и качеств от действующих стандартов и технических тре гг.

Учитывая количество предусмотренных сортов и соотношение их в общем объеме производства, определяют средний показатель сортности как по плану, так и фактически Конкретные данные для анализа сортного ости приведены в табл 122.9.

Таблица 129

Данные о выполнении плана по сортности продукции

Выполнение плана по сортности можно определить тремя основными способами

Способ первосортных единиц основан на вычислении дополнительных посортових переводных коэффициентов, учитывающих существующие ценовые соотношения между отдельными сортами Для этого берут за базовый высокий из всех сортов и рас аховують соответствующие коэффициенты деления цены каждого сорта на цену базового сорта, то есть первого в нашем примере Итак, для высшего сорта коэффициент составит 1,0 (10: 10), для 1-го - 0,9 (18: 20) и для 2-го - 0,8 (16: 20p;20) і для 2-го — 0,8 (16 : 20).

Далее рассчитывают средний коэффициент сортности умножением посортових коэффициентов на соответствующее количество продукции Полученные условные суммы продукции наслаиваются разделить на общее количество пр родукциї.

Плановый коэффициент сортности:

Кп = (900 x 1,0 240 x 0,9 60 x 0,8): 1200 = 1164: 1200 = 0,97

Фактический коэффициент сортности:

Кф = (1050 x 1,0 180 x 0,9 270 x 0,8): 1500 = 1428: 1500 = 0,952

Поскольку величина фактического показателя является меньше плановой, можно висновуваты, что план по сортности не выполнены

Существует также другой вариант расчета коэффициентов сортности Для этого переводные коэффициенты следует умножить на соответствующую долю каждого сорта (табл. 1210)

Таблица 1210

Расчет показателей выполнения плана по сортности

Итак, фактический показатель - 95,2% в пересчете на высший сорт, а плановый - 97%, то есть план не выполнен на 1,8%

Способ сравнения средневзвешенных цен Этот способ позволяет производить расчеты без предварительного вычисления переводных коэффициентов для каждого сорта Суть этого способа заключается в расчете средневзвешенных цен При этом, если фактическая с средневзвешенная цена одного изделия равна плановой или больше нее (Цср ф? Цср п), то план по сортности считается выполненным Так, если плановая цена изделия составляет 19,4 грн [23280 грн 1200], а фактическая - 19,04 грн [28560 грн 1500], то снижение фактической средневзвешенной цены по сравнению с плановой свидетельствовать о невыполнении плана по сортностиовою свідчитиме про невиконання плану за сортністю.

Это очень простой способ, но он существенный недостаток - его нельзя использовать для расчета общего показателя по предприятию

Способ сравнения процентов выполнения плана в стоимостном и натуральном выражении Этот способ дает более высокие темпы роста объемов в стоимостном выражении (І в), чем в натуральном (І н), если при этом растет средняя сортность продукции общем план по сортности будет выполнено при условии соблюдения такого соотношения:

І в xІ н

Так, в нашем примере отставание уровня выполнения плана в стоимостном выражены - 1,227% (28 560: 23 280) по сравнению с натуральным - 1,25 (15000: 12000) подтверждает факт невыполнения плана по сортностьонання плану за сортністю.

Из всех названных способов наиболее универсальным является способ первосортных единиц, поскольку он практически исключает нежелательное влияние изменения ассортимента продукции

Завершая анализ сортности продукции, выполняют расчет влияния изменения количества и качества продукции на объем ее выпуска в стоимостном выражении

Расчет факторов

1 Изменение количества произведенной продукции:

(1500 - 1200) x 19,4 грн = 5820 грн

2 Изменение качества (сортности) продукции:

(19,04 - 19,4) x 1500 = -540 грн

Всего 5280 грн

Проверка расчета: 28560 - 23280 = 5280 грн

Следовательно, увеличение объема производства по данным табл 129 было обусловлено положительным фактором роста выпуска количества изделий - 5860 грн Невыполнение плана по сортности повлекло снижение объема товарной продукции на 540 гр 540 грн.

Изучая качество изделия, следует непременно обратить внимание на его внешний вид, привлекательность оформления, наличие четкой и содержательной информации о составе веществ и способа потребления Изрядно ку роль играет и упаковка или тара, которыми пользуется предприятие Экономия на этих элементах товара является недопустимой, так же как и попытки замаскировать низкое качество товара ярким внешним изг лядом, современным дизайном и полиграфией, привлекательной и ценной упаковкеою.

последнее время на упаковке, этикетках большинства не только импортных, но и отечественных товаров видим черно-белые полоски - штрих-код Это - распространенная в мировой практике система маркировки товаров В ни й закодировано необходимые данные о стране, предприятии-изготовителе и о самой продукции Понимать язык штриховых кодов и уметь ее использовать особенно важно сейчас, когда появляется все больше оригинальной продукции, так и, к сожалению, ее подделок, тем более, что опытные товароведы утверждают, что даже одноименные товары той же фирмы, произведенные в разных странах, могут иметь достаточно различные качественные характеристикиики.

Согласно европейской системе кодирования (EAN - 13), Украина имеет код 482, Молдова - 484, Россия - 460-469, Англия - 50, Франция - 30-37, Польша - 590, Германия - 400-440 т. Игнорирование штрихов ого кодирования товаров следует рассматривать как существенный недостаток системы качества на предприятияхі.

Если на предприятии не хватает обобщающих показателей качества продукции, то необходимо шире привлекать к анализу побочные показатели Например, в табл 1211 приведены некоторые из этих показателей, свидчат ть, что на предприятии постоянно существуют достаточно серьезные проблемы, связанные с урегулированием последствий поставок некачественной продукцииії.

Таблица 1211

Рекламации и другие побочные показатели качества продукции

Особенно внимательно следует проанализировать полученные предприятием рекламации Информация о них есть в юридическом отделе (в юрисконсульта) предприятия Изучение содержания полученных рекламаций делает понимания сущности и масштабности проблемы качества продукции для предпри ства Следует выяснить, организована работа по анализу рекламаций в течение года и принимаются соответствующие меры, направленные на устранение наиболее распространенных технологических проблем и других «вуз ьких мест »в деятельности предприятийтва.

Анализируя рекламации, поступившие в юридический отдел, следует помнить, что потребители не всегда обращаются на предприятие, а иногда самостоятельно исправляют дефекты продукции Понятно, что трапляе ются и необоснованные рекламации Поэтому анализ одних рекламаций может дать лишь общее и неполное представление о фактическом уровне качества продукцииії.

Плохое качество предопределяет и финансовые потери Так, в нашем примере только прямые убытки от штрафов за некачественную продукцию в отчетном периоде составили 62 тыс. грн (в прошлом 120 тыс грн) От 2 до 5% продукции покупатели вернули для устранения дефектов А надо было бы подсчитать ущерб от потери престижности товаров предприятия и сокращение заказов постоянных клиентов Итак, сейчас и действительно настало время для коренного улучшения качества продукции на данном предприятийому підприємстві.