<< Содержание < Предыдущая Следующая
33 Маркировка товаров
Маркировка - текст, условные обозначения или рисунок, нанесенные на упаковку и (или) товар, а также другие вспомогательные средства, предназначенные для идентификации товара или отдельных его свойств, доведения информации д к потребителю о изготовителей (исполнителей), количественные и качественные характеристики товара.
Основными функциями маркировки являются:
- информационная;
- идентификационная;
- мотивационная;
- эмоциональная
Информационная функция маркировки как одного из средств товарной • нформация является основной Это определяет соотношение между различными видами информации - основополагающей, потребительской и коммерческой Наибольший удельный вес приходится на основополагающую в и потребительскую 1нформацию, меньше - на коммерческую При этом основополагающая информация на маркировке дублирует тот же вид информации в ТСД Расхождение данных основополагающей информации на маркировке и в ТСД мож е быть следствием фальсификации товареарів.
Необходимость такого дублирования обусловлено общностью идентифицирующей функции маркировки и ТСД Однако, в отличие от ТСД, маркировка предназначена для всех субъектов коммерческой деятельности, а для основной й массы потребителей она практически единственно доступным средством товарной информации, поэтому в ней удельный вес коммерческой информации значительно меньше.
Идентификационная, путеводная, рекомендательная и ограничительная функции маркировки обеспечивают прослеживание товарных партий на всех звеньях логистической цепи и позволяет реализовать основные логистические функции: соблюдение технологического процесса товаропросу ния и хра еригання товаров, управление запасами, распределение и потребление товаров, соблюдение и оптимизация процесса производства товаров и др.
Эмоциональная, пропагандистская и мотивационная функции маркировки взаимосвязаны Красочно оформленное маркировку, объясняет тексты, применение общепринятых символов вызывают у потребителя положительные эмоции и служат важной мотивацией для принятия решение о приобретении товара Это очень хорошо знают изготовители импортных товаров, красочное маркировки которых привлекает покупателей, особенно, если эти товары приобретаются первыеше.
Стоит отметить, что отечественные изготовители, пытаясь повысить конкурентоспособность своей продукции, в последнее время стали уделять серьезное внимание дизайну ее упаковки и маркировки Это по оляе надеяться, что комплекс мероприятий по повышению качества, продукция украинских производителей вытеснит ярко маркированную, но время низкокачественную импортную продукцию.
Существуют общие правила маркировки товаров, но в некоторых случаях приходится отступать от них по отдельным позициям в интересах покупателей Обычно маркировка товаров и упаковки содержит основные, доп налоговые и информационные надписи, манипуляционные знаки по погрузке, перевозке, а также дополнительные указания, которые характеризуют страну-производителя зависимости от места нанесения различают маркировку прои бниче и торговоее.
Производственное маркировки - текст, условные обозначения или рисунок, нанесенные изготовителем (исполнителем) на товар и (или) упаковки и (или) другие носители информации
Торговля маркировки - текст, условные обозначения или рисунок, нанесенные продавцом на товарные или кассовые чеки, упаковки и (или) товар
Требования к производственной маркировки устанавливаются в основном стандартами на маркировку и упаковку, а также обще-техническими условиями стандартов на продукцию
Требования к торговому маркировки по сравнению с производственным, до последнего времени были менее разработаны Отдельные требования к торговому маркировки устанавливаются Правилами продажи отдельных видов продовольственных и непродовольственных товаров Принятый недавно Закон Украины \"О качестве и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья\" четко определил условия маркировки пищевых продуктеих продуктів.
К маркировке предъявляются общие для товарной информации и специфические для маркировки требования Общие требования регламентируются законом \"О защите прав потребителей\" и включают важнейшие из них, как ки обычно называются требованиями \"трех Д\"-достоверность, доступность и достаточностьпність та достатність.
Специфические требования для маркировки:
- четкость текста и иллюстраций;
- наглядность;
- однозначность текста, его соответствие потребительским свойствам товара;
- приведены на маркировке сведения не должны вводить покупателя и потребителя в заблуждение относительно количества, качества, производителя, страны происхождения;
- для маркировки следует использовать несмываемые, стойкие к воздействию внешней среды краски, которые разрешены органами Госсанэпидслужбы
Носителями производственной маркировки могут быть этикетки, вкладыши, ярлыки, бирки, контрольные ленты, клейма, штампы, кольеретки и др.
Этикетки наносятся типографским или иным способом на товар или упаковку, кроме того, они могут быть самостоятельным носителем информации, который приклеивается или прикладывается к товару Например, большинство упакованных их в производственных условиях продовольственных товаров имеют упаковке этикетку, на котором текст, рисунки и другая информация нанесены типографским способом.
Этикетирование консервных банок осуществляется путем приклеивания бумажной этикетки или нанесения ее литографским способом
Иногда этикетка наносится непосредственно на товар (например, маркировка на дне посуды, на электробытовых товарах и др.):
Этикетки отличаются значительной информационной емкостью Кроме текста, они часто содержат изображения, символы Из всех носителей маркировки сведения на этикетках являются крупнейшими по количеству характеризующиеся оз знак Маркировка на этикетках может содержать пояснительные текстсти.
кольереткой - этикетки особой формы, наклеиваются на горлышко бутылок кольереткой не несут большого информационной нагрузки, а выполняют в основном назначение эстетического оформления бутылок: они применяют ься вместе с основной этикеткой на бутылках для алкогольных, безалкогольных напитков и пива, и самостоятельного значения не мають.
На кольеретке могут быть указаны наименование напитка, изготовитель, год изготовления или информационные знаки Иногда на кольеретках вообще отсутствует информация
Вкладыши - это разновидность этикеток, отличающаяся направленностью товарной информации и предназначены для сообщения кратких сведений о наименовании товара, изготовителей (наименование организации, номер изм мины) Иногда вкладыши могут содержать краткую характеристику потребительских свойств товара, в первую очередь функционального назначения Тогда вкладыш приобретает дополнительные функции рекламного листка или проспек ту, но в отличие от последних рекламная функция не является основной, а реализуется через характеристику товара Такие вкладыши часто встречаются в упаковке различных косметических средствів.
часто применяются вкладыши для кондитерских изделий - конфет, печенья, пряников в коробках, для парфюмерно-косметических и лекарственных средств, товаров бытовой химии
Ярлыки и бирки - носители маркировки, которые приклеиваются, прикладываются или подвешиваются к товару Для них характерна меньшая информационная емкость, ограниченный перечень сведений, отсутствие рисунков
Бирки отличаются от ярлыков меньшей информативностью Бирки могут быть очень лаконичными и указывать только наименование или фабричную марку, либо только название фирмы-изготовителя
Ярлыки, обычно содержат наименование товара, фирмы изготовителя, его адрес, сорт, цену, дату выпуска, а также ряд идентифицирующих сведений Так, на ярлыках, которые подвешиваются к одежде, указываются я артикул изделия, номер модели, размер, дата выпуска Ярлык может содержать фирменный и товарные знаки, другие необходимые знаки и условные обозначенияя.
Контрольные ленты - это носители краткой товарной информации, дублирует, расположенной на ленте небольшого размера и предназначенной для контроля или восстановления сведений о товаре в случае потери этикетки, бирки или ярлыка а они могут применяться как дополнение
Отличительная черта контрольных лент - преобладание цифровой или символической информации, целью которой является обозначение артикула изделий, номера модели, размера, сорта, иногда артикула тканей, эксплуатационных зн НАКов и др.
Контрольные ленты наиболее часто применяются для одежно-обувных товаров, причем у обуви сведения контрольной ленты чаще наносятся на подкладку или внутреннюю часть
Клейма и штампы - носители информации, предназначенные для идентифицирующих условных обозначений на товары, упаковку, этикетки, которые наносятся с помощью специальных приспособлений установленной формы
Различают клейма и штампы в зависимости от:
- места нанесения - производственные и торговые;
- назначения - ветеринарные товароведные, карантинные и др.;
- формы - овальные, прямоугольные, квадратные, треугольные, ромбовидные
Клеймение и штампование как средство маркировки применяется
для отдельных продовольственных и непродовольственных товаров для мяса и мясопродуктов, включая субпродукты и жир-сырец, ветеринарное клеймение мяса обязательно Для других видов продовольственных товаров клейму ие и штамповки носит рекомендательный характер Штампы проставляются на дне металлических консервных банок и на металлических крышках стеклянных банок, упаковке из полимерныхих і комбинированных материалов для соков, вина, молока, кисломолочных продуктов, этикетках, на бутылках и банках, сырах, яйцах
клеймения подвергаются мясные туши убойных животных и тушки птицы Штампы и клеймо на непродовольственных товарах или их упаковке встречаются реже К таким товарам относят ткани, в которых клеймо нанос ситься на хазовые концы с изнаночной стороны Кроме того, штампы, выполненные производственным средством, наносятся на отдельные комплектующие детали товаров (двигатели автомобилей, холодильные агрегаты и др.ін.)
Клеймение и штампование товаров и упаковок осуществляется следующими способами:
- нанесением с помощью клейма или штампа несмываемой краски, разрешенной органами Госсанэпидслужбы;
- выжиганием с помощью електротавра
- выдавливание с помощью штампов;
- притеснение пластмассовых или казеиновых цифр, букв в продукт
распространенный способ - нанесение клейма или штампа несмываемой краской Выжигание с помощью електротавра применяется в основном для тушек птиц
Рельефная маркировка путем выдавливания букв, цифр, других условных обозначений встречается на металлических консервных банках, реже на крышках стеклянных банок Кроме того, этот способ, распространенный для маркува Ання двигателей автомобилей, а также некоторых товаров сложно технического назначения.
Рельефная маркировка встречается и на стеклянной упаковке (бутылках, банках), иногда на стеклянной посуде (например, на дне граненых стаканов)
ущемлением пластмассовых или казеиновых цифр применяется для сыров
К клейм и клейм высовываются такие требования:
- четкость оттисков клейм
- сохранность независимо от внешних воздействий (для мяса при холодильной обработки и хранения):
- безопасность применяемых способов клеймения и штампования
- сохранения товарного вида продуктов и изделий,
- подвергаются клеймению и штамповке;
- соблюдение установленных правил клеймения и штампования
|