174 Методы определения уровня цены и его использование для анализа производственных и экономических параметров деятельности предприятия

Существование договорных и свободных рыночных цен требует применения аграрными предприятиями определенных методов определения их уровня с учетом экономических интересов этих предприятий Речь идет о определения оптовой цены предприятия, которую можно назвать ценой предложения, поскольку она берется как ориентир в переговорах с потенциальными покупателями при заключении с ними договоров купли-продажи или при реализации продукции через собственную то орговельну сеть При этом следует помнить, что успеха добиваются те предприятия, продукция которых поставляется на рынок в нужном месте, в нужное время и по приемлемой для себя и для покупателей ценообразованияю.

В практике маркетинговой деятельности применяется несколько методов установления цены предложения:

• с ориентацией на уровень цен на аналогичную продукцию конкурентов;
• с помощью пробной продажи в различных сегментах рынка;
• на основании результатов закрытых торгов с целью получения заказа на производство определенного вида продукции и др.

Основным же методом определения оптовой цены предприятия является метод «средние издержки плюс прибыль» Этот метод предполагает определение полной себестоимости продукции (производственная себестоимость плюс расходы на р реализацию продукции) с учетом всех статей расходов, а также обоснование оптимального уровня рентабельности отрасли, при котором она может нормально развиваться При этом целесообразно в цене учитывать и выплаты предприятия во внебюджетные фонды Тогда цену предложения (Ц) можно определить по формулеою:

где Кр - коэффициент, обеспечивающий оптимальный уровень рентабельности отрасли Допустим, экономисты-менеджеры установили, что оптимальный уровень рентабельности составляет 35%, тогда данный коэффициент равен 1,35; КПФ - коэффициент, характеризующий относительную величину ведрах хувань во внебюджетные фонды Если, скажем, предприятие осуществляет отчисления в инновационный фонд в размере 1% от полученной денежной выручки, то указанный коэффициент составит 1: 100 = 0,0: 100 = 0,01.

Следует отметить, что данный метод имеет ряд модификаций Например, если предприятие берет на себя расходы по доставке продукции до пункта конечного назначения, то эти расходы должны быть учтены в стекла аде расходов на сбыт (метод установления цен с принятием на себя расходов на поставку) или же, определив цену предложения, предприятие может установить на него определенную скидку (метод установления цен со скид камии).

Определение цены предложения (оптовой цены предприятия) является базовым, но не единственным элементом ценовой стратегии предприятия С изменением внешней среды (рынка, при-понятием соответствующих д государственных нормативных актов и т.п.) предприятия должны вносить необходимые коррективы в механизм ценообразования с тем, чтобы обеспечить ценовую конкурентоспособность своей продукцииї.

Цена является важным инструментом анализа производственных и экономических параметров деятельности предприятия Так, с ее помощью можно определить такой уровень урожайности отдельных культур или продуктивности живот ин, при котором достигается безубыточность производства Указанный расчет осуществляется на этапе составления производственной программы и определение плановых производственных затрат на единицу площади посева или на одну голову животных Если уровень такой урожайности культур или продуктивности животных обозначить через Ух, а совокупные расходы (постоянные и переменные) - через СВ, то формула определения указанного параметра приобретает изг крышкуду:

Ух = СВ: Цп

где Цп - прогнозируемая цена за 1 ц продукции

Предположим, что плановые совокупные затраты на 1 га посева озимой пшеницы составляют 730 грн, а прогнозируемая цена - за 1 ц зерна - 52 грн, тогда безубыточный уровень производства равен 14 ц с 1 га (7 730: 52) Затраты на 1 га в сумме 730 грн рассчитывались, исходя из прогнозируемой урожайности 30,0 ц с 1 га Итак, получая урожайность меньше 30 ц, предприятие будет получать прибыль до тех пор, пока во на не снизится до уровня 14 ц За пределами этого уровня производство зерна будет убыточным Полученные результаты такого анализа важны еще и потому, что позволяют судить о степени рискованности производ ва соответствующего вида продукции В нашем примере она низкая, потому пред-приятие получать прибыль даже при снижении урожайности до 53,4% [(1 - 14: 30) • 10014 : 30) • 100].

Вместе менеджеры предприятия могут определить степень рискованности производства в зависимости от колебания цен на рынке (в нашем примере - на рынке зерна) Для этого нужно знать минимальную цен на реализации, МЦ при которой достигается безубыточность производства Такой ценой, как нам известно, является полная себестоимость центнера продукции В нашем примере она равнаює:

МЦ = СВ: Уз

где Уз - плановая урожайность культуры (производительности одной головы животных) Согласно нашим данным МЦ = 24,33 грн (730: 30) Как видим, рискованность производства зерна и по параметру цены низкая д для предприятия, поскольку оно будет получать прибыль при снижении цены до предела 53,2% [(1 - 24,33: 52) • 100] при условии получения плановой урожайностиайності.

Перед руководителями предприятия нередко возникает проблема, требующая обоснованного решения: целесообразно продавать определенную продукцию в лучшие для потребителя сроки по повышенной цене с учетом того й обстоятельства, такая продукция, как правило, имеет высокую себестоимость Например, реализация картофеля урожая текущего года в следующем году требует от предприятия дополнительных расходов на его хранение и в дночасно вра-ления потерь картофеля в процессе такого хранения Все это удорожает данный вид продукции Получение раннего урожая овощей также требует от предприятий дополнительных расходов, повышает их со бивартисть Проданные сахарную свеклу на сахарный с 1 по 15 сентября по повышенной цене имеют высокую себестоимость за счет низкого уровня их урожайности в указанном временном отрезкеізку.

Следовательно, нужно определить предельную границу роста себестоимости центнера продукции, по которой сохраняется уже достигнутый уровень рентабельности ее производства при повышенной цены Для этого запишем формул лу определения уровня рентабельности:

(Ц1 - З): В = Ро

где Ц1 - повышенная цена за 1 ц продукции благодаря реализации ее в благоприятные для потребителей сроки; Сх - предельный уровень роста себестоимости единицы продукции, при котором сохраняется достигнутый ре венах рентабельности производства (Ро), коэффициента.

Осуществим необходимые математические преобразования данной формулы:

З • Ро = Ц1 - В;

З • Ро Сх = Ц1;

В • (Ро 1) = Ц1

Отсюда:

Сравнение определенного показателя себестоимости З с фактически возможным ростом себестоимости продукции, вызванным реализацией ее в выгодные для потребителя сроки, позволяет принимать правильное решение экономической целесообразности такой маркетингово-сбытовой деятельности Понятно, что предприятию выгодно осуществлять такую ??продажу при условии, что фактический рост себестоимости меньше определенного предельно го уровня ее, и наоборот Важно при этом также учесть и изменение массы прибыли на единицу площади (голову животныхн).

С развитием рыночных отношений в Украине, очевидно, следует ожидать возникновения новых видов цен на товары сельскохозяйственного и промышленного происхождения, адекватных уровню развития этих отношений и степени интеграции экономики страны в мировой рино.