РАЗДЕЛ 4 РЕЗУЛЬТАТЫ И ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА

Глава 14 Производство, качествоы конкурентоспособность продукции

Ключевые понятия и термины

Продукция (работа, услуги) номенклатура продукции (услуг); ассортимент продукции; валовая продукция; товарная продукция; чистая продукция, маркетинг, производственная программа; материально-технического кое обеспечение; качество продукции (услуг); конкурентоспособность продукции (услуг); стандартизация продукции (услуг); сертификация продукции (услуг); внутрипроизводственный технический контроль качес тва издели

141 Общая характеристика продукции (услуг)

Понятие и классификация продукции

В процессе производства человек взаимодействует с определенными средствами производства и создает конкретные материальные блага Следовательно, последние являются продуктами труда, то есть потребите ельной стоимостью, веществом природы, приспособленным человеком с помощью орудий труда к своим потребностям Результат труда в большинстве своем материализуется в виде конкретного продукта (продукци и, изделия) изготовляемая продукция в течение определенного времени проходит различные стадии технологического процесса и в связи с этим называется незавершенным производством, полуфабрикатов или го товыми к употреблению продуктом (изделиемем).

Вполне естественно, что в промышленном производстве результатом (продуктом) труда является продукция, на предприятиях транспорта - Соответствующий объем выполненной работы (перевезенных грузов ил ли пассажиров на то или иное расстояние), а в учреждениях связи и банках - предоставленные юридическим или физическим лицам услуги Иногда продукт труда является одновременно и изготовленной продук ией, и выполненной работой, и оказанной услугой (например, отремонтированные часы, телевизор, холодильник, обувь и т пп.).

общейз вестно, что большинство продуктов труда пригодны для употребления различными способами и в РАЗЛИчНЫХ сферах народного хозяйства Зерно, например, может быть сырьем для производства муки, изготовлени ия пива или водки, может употребляться как корм для животных или посевной материал Продукт труда, существующий в готовой для потребления форме может стать сырьем для производства второго продукта (например, виноград - для изготовления виноградного сока, вина) Станет ли конкретная потребительная стоимость средством производства или конечным продуктом потребления, целиком зависит от ее функций и места в процессе труда Предметы труда, подвергающиеся обработке в процессе производства и изменяющие свою форму, превращаются в продукты труда, Которые делятся на средства производства и предмет ы потребления; Относительно общественного производства в целом они называются продукцией соответственно I и II в подразделения, а промышленности - продукцией групп \"А\" и \"Б “Б”.

Средства производства, в свою очередь, делятся на средства труда и предметы труда, а предметы потребления - на продовольственные и непродовольственные товары Такое деление продукции классифицируйте ет ее по признаку экономического на значения Для общей характеристики продукции (работы, услуг) практическое значение имеет применение системы Измерители ее (их) объема (рис. 1414.1).

измерители объема продукции

В условиях товарного производства и рыночной экономики изготовленная продукция, выполненная работа, оказанная услуга являются товаром, имеющим Не только потребительную стоимость, но и стоимость (е еновую стоимость) Для постоянного и полного удовлетворения потребностей рынка планирование и учет товаров, изготовляемых для продажи, осуществляются в натуральных (физических) и стоимостных (денежн ых) измерителях Важно учитывать, что мэру удовлетворения потребностей рынка можно охарактеризовать, Исходя прежде всего из показателей товаров определенной номенклатуры и ассортимента в натуральном видее. Номенклатура продукции - это перечень наименований изделий, задание по выпуску которых предусматривается планом производства Ассортимент продукции - это совокупность разновидностей продукции каждого наименования, отличающихся соответствующих технико-экономическими показателями (типоразмерами, мощностью, производительностью, дизайном и т п) Номенклатура и товарный ассортимент включают выпускаемую продукцию, спрос на которую сохраняется, а также новую продукцию, экспериментальные образцы принципиально новых изделилий.

измерители объема продукции в натуральном выражении являются конкретные физические единицы - штуки, тонны, метры и тп В практике планирования и учета объема продукции иногда употребляют условно-натуральные (например, условные банки консервов, условные листы шифера, штуки кирпича) и двойные натуральные (например, производство стальных труб может измеряться тоннами и метрами, тканей - погоннымы и квадратным метрами), показатели

Объем продукции в стоимостной выражении на большинстве предприятий РАЗЛИчНЫХ отраслей производственной сферы определяется показателями товарной, валовой, чистой и реализованной продукции Показатель товарной продукции является практически везде применяемым стоимостным показателем, позволяющим суммировать выпуск РАЗЛИчНЫХ видов продукции и благодаря этому определять общий объем прои изводства на том или ином предприятии, а также исчисл ряд макроэкономических и обобщающих производных показателей развития народного хозяйства Это, собственно, общая стоимость всех видов готовой продукции полуфабрикатов, работ и услуг производственного характера, предназначенных для продажи и реализации различным потребителяям.

Показатель валовой продукции, кроме элементов, входящих в состав товарной продукции, включает также изменение остатков незавершенного производства в течение расчетного периода, стоимость сырья и материалов заказчика и некоторы ые другие элементы в зависимости от отраслевых особенностей производственной деятельности предприятия При этом динамика изменения остатков незавершенного производства учитывается Лишь на тех предпр иятиях машиностроения и металлообработки, где длительность производственного цикла для преобладающего большинства видов продукции превышает два месяца Следует также знать, что объем товарной и вало вой продукции производственного объединения, в составе которого предприятия и другие производственные звенья находятся на самостоятельном балансе, определяется путем суммирования соответствующих по казателей ЭТИХ предприятий (звеньевв).

С целью более полной характеристики динамики производства продукции и показателей его эффективности (прежде всего производительности труда) при составлении производственной программы предприятия делают также расчеты чистой продукции По исходную базу для ее исчисления принимается объем товарной продукции из стоимости которого исключают материальные затраты и сумму амортизационных отчислений й, т е стоимость так называемого овеществленного труда, элиминируя влияние последнего на величину общем стоимости изготовляемой предприятием продукции По экономическому содержанию показатель чистой продукции отражает вновь созданную на предприятии стоимость и благодаря этому характеризует результаты использования именно собственного трудового потенциала Показатель чистой продукции целесообр зно применять для Объективной оценки уровня эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятииятия.

Однако мэру удовлетворения рыночного спроса на ту или иную продукцию отражает НЕ объем ее производства в натуральном и стоимостно выражении, а объем Фактически реализованных (проданных) изделий С учетом этого важного обстоятельства следует определять и контролировать также плановые (ожидаемые) показатели реализованной продукции Плановый (ожидаемые) показатель реализованной продукции опред еляют Исходя из предусмотренном производственной программой предприятия на Соответствующий ч объема товарной продукции с учетом изменения остатков, нереализованных на начало и конец расчетного периода, а Фактически - после оплаты потребителем (заказчиком) стоимости продукции и поступления соответствующих денежных сумм на банковский счет поставщикка.